初雪

毎年10月に初雪が降るけどその後溶けちゃって道が悪くなるばかり。雪で覆われると景色が明るくなって気分も明るい。

秋の日

天気がよすぎてなかなかきれいに色が出ない

ミトン

いつも素敵なプレゼントをくれる友達に。

私はあんまり気が利かなくていい贈り物を見つけられないので、今年は得意技で勝負することにした。これは自分でもきにいっているデザインなので、後で色違いで自分のも編みたい。手首があったかいのがいいな〜と。

手首のバンドにはボタンをつけたかったんだけど、ボタン屋に行くチャンスがなかなかなくてボタンなしで進呈してしまった。一緒に買いに行きたい。

通勤風景

オウルのいいところは、通勤が徒歩で出来るところ。通勤風景が美しいところ。散歩がてら朝晩こんな風景が広がっているのを眺めるのは贅沢なことだなあ。

バラケーキ覚え書き

姫のお誕生日のバラケーキ覚え書き。

土台のクリームはホイップクリームだけでよし。

バラの飾りはrahkaと半々で。

中のイチゴクリームは冷凍のイチゴを解凍し、余分な水気をざるで切ってから生クリームとrahka半々のところに混ぜ込む。イチゴはフォークでよくつぶしておく。

スポンジは前の日に焼いておき、土台のクリームを塗っておいてから冷蔵庫で一晩なじませる。

私もお試しでクリームしぼらせてもらった。

一部黄色い色素を入れて、クリームの絞り袋に白いクリームと縦縞になるように入れておくといい感じの混ざり具合にグラデーションになる。

ピンクのイチゴクリームでもやってみたいなあ。

海の日、オウルの

姫が生まれる前も船を見に行った。写真が残っている。ということは毎年あるのかなあ。しばらく行っていなかったけど、今年は保育園にお知らせが来たので行ってきた。

旗が色々

この船は中を公開していた

狭いながらも楽しい我が家ね

キッチンもあるよ

寝室はいろんなところにいっぱいあった

ノルマンディーの海戦に参加したらしい。

まったく知識がないのでよくわからないけど。

姫のお誕生日会。ケーキ作りの名人にバラのケーキを注文した。マジパンの細工もプロ顔負けの彼女だけど、ネットで見つけたクリームで作るバラケーキがすごかったのでこれを依頼。子ども達しかこないので、どうせなんにも食べずに遊ぶだろうとサンドイッチだけ作ってみた。

精一杯の飾り付け。

ぶどうばっかり売れてサンドイッチは誰も手を付けなかったのだ。

予想どおり。

そしてこれがケーキ！

ゴージャス。

サイドは白と黄色のミックス。

切ると中はなんと縦縞というおどろき。

冷凍イチゴのクリームだけどおいしかったわ。

総勢10名のゲストでした。